日清食品：なだ万監修 和だしの麺 蟹だし味噌らーめん【糖質23.1g／カロリー178kcal】
糖質がごはん茶碗1杯分の半分程度という低糖質なカップラーメンです。なだ万が監修した珍しい蟹だしラーメンは、他にはない上品なお味に仕上がっています。
発売日：2015年8月31日
購入月：2015年9月
購入店：サンクス
購入価格：184円（税込）
和だしの麺 蟹だし味噌らーめんの糖質量
1食（47g）あたりの糖質量は23.1gです。
同じシリーズのしじみだし醤油らーめんは糖質24.7gなので、こちらの蟹だし味噌らーめんのほうが若干糖質少なめですね。
和だしの麺 蟹だし味噌らーめんを食べてみた感想
「減塩、だけど美味しい」をコンセプトに作られたこのラーメンは、低糖質なだけじゃなく、通常のカップラーメンよりも30%減塩されているのもポイントです。
中に入っている具材は、カニ風味のかまぼこ、かきたま、白ネギ、わかめの4種類。蟹だしの味噌スープに合わせてカニカマが入っているところがナイス（笑）
麺はノンフライで、食物繊維を練りこむことでカロリーを減らしているそうです。ちょっと白っぽい以外はほとんど普通のカップラーメンの麺とかわりないですね。
肝心の蟹だし味噌スープのお味は、そこまで濃厚さはないけどちゃんと蟹の風味が感じられます。しょっぱさではなく、だしの旨味がきいていて、まさに大人のラーメン！
こういう和風ラーメンもたまにはいいもんですね😊
栄養成分表示
※画像をクリックで拡大表示します
1食（47g）あたり
- 熱量：178kcal
- たんぱく質：5.6g
- 脂質：5.1g
- 糖質：23.1g
- 食物繊維：8.6g
- ナトリウム：1.0g（めん・かやく 0.3g／スープ 0.7g）
- ビタミンB1：0.07mg
- ビタミンB2：0.07mg
- カルシウム：76mg
原材料名など
名称：即席カップめん
原材料名：めん（小麦粉、植物性たん白、植物油脂、食塩、チキンエキス、ポークエキス、醤油、香辛料、たん白加水分解物）、スープ（味噌、糖類、魚介エキス、小麦粉、豚脂、香辛料、食塩、昆布パウダー）、かやく（魚肉練り製品、卵、ねぎ、わかめ）、加工でん粉、調味料（無機塩等）、かんすい、炭酸Ca、カラメル色素、香料、増粘多糖類、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1
内容量：47g（めん36g）
製造者：日清食品株式会社
総合評価（星★1〜5段階）
ラーメンと言うよりも蟹だし味噌スープのインパクトが強くて、お上品なスープを飲んでいる感じです。和風ラーメン好きな人におすすめ。
値段：★★★ 税込184円
味：★★★ 珍しい蟹だしスープ