セブンイレブン：蒙古タンメン中本 豆腐スープ【糖質6.6g／カロリー76kcal】
有名ラーメン店「蒙古タンメン中本」の店主・白根誠さんが監修した辛旨スープ。インスタントのスープなのに本格的に辛くて旨い！これはクセになる美味しさです。
購入月：2015年11月
購入店：セブンイレブン
購入価格：183円（税込）
蒙古タンメン中本 豆腐スープの糖質量
1食あたりの炭水化物が6.6gなので、糖質は6.6gと考えればOKです。コンビニで売っているカップタイプのインスタントスープにしては低い数値になっています。
蒙古タンメン中本 豆腐スープを食べてみた感想
このスープはセブンプレミアムの商品なので、セブンイレブン以外のコンビニでは売っていません。辛旨と書いてあって真っ赤な容器なので、いかにも辛そうな雰囲気！
カップの中にはかやく入り粉末スープ、乾燥とうふ、辛味オイルの3種類の小袋が入っています。
作り方を確認してみると、まず最初にかやく入り粉末スープととうふをカップに入れてからお湯を注げばいいそうです。辛味スープは最後に入れるんですね。
おもしろいのは、小袋で入っていた乾燥とうふがかなりの大きさだったこと！インスタントスープでこんな大きなお豆腐が入っているのははじめて見ました！
お湯を注いで3分待ち、最後に辛味スープを入れるとできあがり！見た目からしてめちゃくちゃ辛そうです（笑）
豆腐は自然に崩れていましたが、スープの中にたっぷり入っていて、食べてみると本当に普通の豆腐でビックリ。フリーズドライの技術すごい！
肝心のスープは、ひとくち飲んだら「辛っ！！！」ってなったんですが、しばらく飲んでいるうちに辛いのが「美味しい！！」に変わってきます。これはもう辛いもの好きにはたまりませんねー！
途中まで飲んだところで、糖質0g麺を投入して食べてみたところ、これがまた大ヒット。ちょっとつけ麺っぽく食べてもいいし、すこし辛味も緩和されるので、あまり辛いものが得意でない人にもこの食べ方はオススメです。
このカップスープがあれば、家にいながらにして蒙古タンメン中本の低糖質ラーメンが楽しめちゃいますよ！😊
栄養成分表示
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1食（18g）あたり
- 熱量：76kcal
- たんぱく質：3.7g
- 脂質：3.9g
- 炭水化物：6.6g
- ナトリウム：1.3mg（食塩相当量3.3g）
原材料名など
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名称：豆腐入りスープ
原材料名：かやく入りスープ（味噌、食塩、キャベツ、砂糖、ポークエキス、味付肉そぼろ、赤唐辛子、ねぎ、酵母エキス、加工油脂、卵粉、胡椒、山椒）、豆腐、オイル（植物油脂、豚脂、野菜調味油、香味油）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、カロチノイド色素、カラメル色素、セルロース、香辛料抽出物、炭酸Mg、香料、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンE、ローズマリー抽出物）
内容量：18g
販売者：日清食品株式会社
総合評価（星★1〜5段階）
辛いもの好きな人でも満足できるくらいの辛さで、食べ終わる頃には体がポカポカしてきます。低糖質麺を入れてラーメン風にするのもオススメです！
値段：★★★ 税込183円
味：★★★★★ クセになる辛旨さ